Page 15 - 00_en_basit_fen_8
P. 15
AYIKLANMA VE Kodu Okutarak Video
BİYOTEKNOLOJİ Anlatımlarına Ulaşabilirsiniz.
AYIKLANMA
Tür: Ortak atadan gelen, benzer özelliklere sahip ve verimli yavrular meydana getiren canlı gruplarıdır.
Varyasyon: Aynı türün bireyleri arasındaki kalıtsal çeşitliliktir. Tür içi çeşitlilik olarak da adlandırılır.
Doğal Seçilim (Seleksiyon = Ayıklanma): Ortam koşullarına uyum sağlayabilen canlıların yaşamına devam ederken, sağlayamayanların
zamanla yok olmasına denir.
Yapay Seçilim: İnsanların çeşitli yöntemler ile daha verimli bitki ve hayvan türleri elde etmeleridir. Islah çalışmaları olarak da
adlandırılır.
BİYOTEKNOLOJİ
Nedir? Bilimsel yöntem ve tekniklerle canlılardan yararlanılarak onların yapılarının kültür ortamında değiştirilip geliştirilerek onlardan
yeni ürünler elde edilmesidir. Soruları çözerken yapılan çalışmalar bir canlı üzerinde mi değil mi ona bakacağız.
Canlıların genleri üzerinde çalışmalar yaparak bu canlıların genlerine yeni özellikler kazandırılmasını amaçlayan bilim dalına gene-
tik mühendisliği denir. Canlıların verimliliğinin arttırılması (ıslah) ve klonlama bu çalışmalardandır.
Biyoteknoloji çalışmalarında genetik mühendisliğinin yöntemleri de kullanılır.
Biyoteknoloji çalışmaları sayesinde çok sayıda ürün elde edilebilir. Bu ürünlerden bazıları şunlardır;
> Penisilin > Keçi sütünden ipek elde edilmesi
> Vitamin tabletler ve protein > İnsülin ve bazı aşılar
> Büyüme hormonları > Meyveli yoğurt
> Gıdaların uzun süre bozulmaması için katkı maddesi > Soya sosu Dolly isimli koyun, klonlanan
ilk memeli hayvandır.
> Fermantasyon ile peynir, yoğurt üretimi > Biyolojik silah
Biyoteknoloji uygulamalarının insanlık için çok fazla olumlu yönleri olmasına rağmen olumsuz yönleri de vardır.
14

